2008年6月2日-6日，亚太经济合作组织（APEC）和亚太法制计量论坛（APLMF）在中国杭州联合举办了第二届食品、农产品计量和产品安全国际研讨会。这次研讨会共有来自中国、日本、澳大利亚、新西兰、泰国、菲律宾、印度尼西亚、越南、巴布亚新几内亚、墨西哥、中国香港、蒙古、朝鲜人民民主共和国等13个APLMF成员经济体的72名专家和代表参加。

6月2日-3日首先举行了由APLMF计量控制体系工作组组织的小型工作组会议。受邀专家分别就制定亚太区域内各经济体法制计量基础建设、测量保证、有证标准物质（CRM）的制备和使用等内容的APLMF导则文件进行了认真的研讨。这些导则文件的起草将有助于进一步明晰APLMF框架内的法制计量工作方向和重点。

在随后6月3日-6日举行的食品、农产品计量和产品质量安全计量研讨会上，各经济体专家和代表围绕有关食品安全和健康测量、农产品质量检测的计量基础建设、CRM的制备和使用以及其他非农产品的质量安全方面的法制计量问题等方面做了精彩的报告，并进行了热烈的讨论，取得了预期的丰硕成果。

会议期间，与会专家和代表还参观了杭州市质量技术监督检测院的国家水产品和加工食品质量监督检验中心。杭州市质量技术监督检测院蒋关明院长向各经济体代表介绍了该中心的现状，并回答了专家和代表的提问。各经济体专家和代表对该中心的检测实验设备等计量基础设施建设给与了高度评价。

通过这次研讨会，来自各经济体的专家和代表一致认为，各经济体法制计量基础设施的发展和完善对食品安全和农产品质量正起着越来越重要的基础支撑作用；同时，它也为实现无技术壁垒的国际公平贸易，提高亚太各经济体在贸易方面的国际竞争力起到重要的推动作用。这次研讨会为各经济体法制计量工作者提供了很好的交流平台，为促进亚太地区各经济体，尤其是发展中经济体成员在食品和农产品安全等方面法制计量的基础建设和发展起到了积极的促进作用。
    中国计量测试学会承担了这次会议的部分会务工作。